谷部（2/2）
〔胡麻（本经名巨胜子千金，名乌麻子即黑芝麻。）〕叶名青蘘，茎名麻芜， 甘温无毒。本经主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑，久服轻身不老。 发明，胡麻甘温，质润性燥，专入足少阴血分，巨胜子丸以之为君，专补肾藏阳虚， 兼行肝心脾肺四经，益脾滋肺，降心包之火，滋肝木之阴，平补五藏， 但不若附桂之雄健耳，其白者名白油麻，亦能润肺除燥，下通脾约便难， 赤者专发肾经之毒，钱氏治小儿痘疹，变黑归肾，用赤芝麻煎汤，送百祥丸。 青襄巨胜苗也，本经主五藏邪气，风寒湿痹，益气补脑髓，坚筋骨。胡麻花为末， 麻油涂生秃发，长眉毛，外台千金用之。麻茎烧灰，点痣去恶肉，又治小儿盐哮， 以淡豆腐，蘸麻茎灰食之。白麻作油微寒，解毒润肠，主产妇胞衣不落， 熬膏生肌长肉，止痛消肿。灯盏油，吐风痰食毒。
〔亚麻（俗名鳖虱胡麻）〕微温无毒。发明，亚麻性润，入阳明经， 专于解散风热湿毒，为大麻风必用之药，故醉仙散用之。
〔麻子仁（即麻子实）〕甘平无毒，入药微炒研用，入丸汤泡去壳，取帛包煮， 沸汤中浸，至冷出之，垂井中一夜，勿著水，次日日中曝干，挼去壳簸杨取仁。 本经实名麻仁，补津益气，久服肥健，不老神仙。花名麻勃，治二十种恶风黑色， 遍身苦痒，逐诸风恶血，女人经候不通。发明，麻仁入手阳明足大阴，其性滋润， 初服能令作泻，若久服之，能令肥健，有补中益气之功，藏府结燥者宜之， 仰景治阳明病，汗多胃热便难，脾约丸用之，取润脾土枯燥也，日华止消渴， 通乳汁，主催生难产，及老人血虚，产后便秘宜之，麻勃治身中伏风， 同优钵罗花，为麻药，砭痈肿不知痛，叶绞汁服五合，下蛔虫， 捣烂敷蝎毒俱效，黄麻破血利小便，麻根捣汁，治产难胞衣不下， 煮服治崩中不止，生走而熟守也，并治热淋下血不止，根叶并治挝打瘀血， 心腹满痛，捣汁服之，皆效，陈黄麻烧灰，酒服方寸七，散内伤瘀血。
〔薏苡仁（即米仁）〕甘微寒无毒，入理脾肺药，姜汁拌炒，入利水湿药生用。 本经主筋急拘挛，不可屈伸久风湿痹下气，久服轻身益气，根下三虫。发明， 薏苡甘寒，升少降多，能清脾湿，祛肺热，及虚劳欬嗽，肺痿肺痈， 虚火上乘，皆宜用为下引，又能利筋去湿，故本经治久风湿痹，拘急不可屈伸之病， 盖治筋必取阳明，治湿必扶土气，其功专于利水，湿去则脾胃健而筋骨利， 痹愈则拘挛，退而脚膝安矣，然痹湿须分寒热，盖寒则筋急，热则筋缓， 大筋受热弛纵，则小筋缩短而挛急不伸，故宜用此，若因寒筋急而痛者，不可用也， 其治虚人小便不利，独用数两，水煎数沸，服之即通，若津枯便秘，阴寒转筋， 及妊娠禁用，以其性专下泄也，取根捣汁，治蛔攻心痛，生根下三虫， 又肺痈以根汁，冲无灰酒服，初起可消，已痒可敛，屡效。
〔罂栗谷（子名御米）〕涩温微毒，蜜炙止嗽，醋炙止痢。发明，粟谷性涩， 劫痰嗽，止下痢，肺虚大肠滑者宜之，若风寒欬嗽，泻痢初起， 有火邪者误用，杀人如剑戒之。御米治反胃，胸中痰滞。
〔阿芙蓉（一名阿片，俗名鸦片。）〕酸涩温微毒，天方国以罂栗蕊， 竹针刺破青苞，次早液出，竹刀刮取阴干者是也。土鸦片，亦能涩精止泻， 但力薄少效。发明，京师售一粒金丹，通治虚寒百病，用阿芙蓉一分， 粳米饭捣作三丸，每服一丸，不可多服，忌酸醋，犯之肠断，又忌葱蒜浆水， 古方治泻痢脱肛，久痢虚滑，用一二分，米饮送下，其功胜于粟壳，又痘疮行浆时， 泻泄不止，用四五厘至一分，未有不止者，今世服饵少用，惟房中术外用之， 诚为涩精助火之首列也。
〔蒸饼〕甘平无毒，寒食日以单面所造，酵水发成。发明，温中健脾，消食化滞， 和血止汗利三焦，通水道，用以打糊丸，健脾胃药良。
〔神曲（酒曲红，曲女曲）〕甘微苦辛平无毒， 造神曲法，夏日用白面五斤，入青蒿苍耳野参自然汁各一碗，杏仁泥四两， 赤小豆二两，煮研拌面作曲，风干陈久者良，炒香用，举世以相思子作小豆， 大谬。发明，神曲入阳明胃经，其功专于消化谷麦酒积，陈久者良， 但有积者能消化，无积而久服，则消人元气，故脾阴虚胃火盛，当禁也。 酒曲亦能消食，去滞气行药力，但力峻伤胃。红曲乃粳米所造， 然必福建制者为良，活血消食，有治脾胃荣血之功，女人经血阻滞，赤痢下重， 宜加用之。女曲是女人以完麦，腌成黄子，消食下气，止泻痢，破冷血， 千金方恒用之。
〔胶饴（即饧糖）〕甘温无毒，白色者良。发明，饴糖甘温，入脾经气分，润肺气， 止暴嗽，补虚冷，益津气，除唾血，仲景建中汤，用治腹痛， 取稼穑之甘以缓之也，治伤寒肾虚，尺脉不至，是实土以堤水，非伐肾也， 而中满吐逆，疳病皆不可，食以其生痰助火最当也，丹溪云：大发湿中之热， 小儿多食，损齿生虫，熬焦酒服，能消食积，下瘀血，解附子乌头毒， 拌轻粉熬焦为丸噙化，疗咸哮喘嗽，大吐稠痰即愈。
〔醋（即酢，一名苦酒。）〕酸寒无毒，凡制肝药用为引导。发明，醋名苦酒， 专取米酿成者，味带酸苦，若酒饴所造，则兼酸甜矣，然酒之与饴，总皆米制， 但功力稍逊耳，宗奭曰：米醋比诸醋最酽，入药多用，谷气全也，仲景少阴病， 咽中伤生疮，不能语言，声不出者，若酒汤主之，内有半夏之辛以发声音， 鸡子之甘以缓咽痛，苦酒之酸以敛咽疮也，调敷药则消痈肿，制药味则敛毒性， 诸恶狂妄，及产后血晕，烧炭淬醋，以辟恶寒也，北人感冒风寒，用醋汤， 胡椒鸡面热食，汗之则愈，以北方素鲜，生发之气，但取以助方宜之不足， 则邪自不能为虐耳，东南木气用事，肝火易动，诸病皆当忌食，酸喜入肝， 酸寒收敛，病邪得之，难于发泄耳。
〔酒（糟，烧酒。）〕辛甘大热，新者有毒，陈者无毒，味甜者曰无灰酒， 方可入药。发明，酒严冬不泳，其气悍以侵明，其性热而升走，醉后则体软神昏， 振寒战栗，本草止云有毒，不知其温中发热，近于相火也，酒类多种，蕴酿各异， 甘苦悬殊，甘者性醇，苦者性裂，然必陈久为胜，其色红者能通血脉，养脾胃， 色白者则升清气，益肺胃，至于扶肝气，悦颜色，行药势，辟寒气，其助火邪， 资痰湿之性则一，醉当风卧成恶风，醉浴冷水成痹痛，醉饱饮水成癖积，皆宜切慎。 豆淋酒，以黑豆炒焦，红酒淋之，破血去风，治男子中风口㖞，阴毒腹痛， 及小便尿血，妇人产后一切诸证。烧酒，一名火酒，又名气酒，与火同性， 得火则然，其治阴寒腹痛最捷，然臭毒发痧，误用立毙，又入盐少许，治冷气心痛， 下咽则安，其性大热，与姜蒜同饮，令人生痔。糟性最助湿热，病， 气浮肿劳嗽吐血入，忌食，惟I3扑损行瘀止痛，及浸水洗冻疮， 敷蛇咬蜂叮毒有效。
