果部（2/3）
〔林檎（俗名花红）〕涩温无毒。发明，林檎虽不伤脾，多食令人发热， 以其味涩性温也，病人每好食此，多致复发，或生痰涎而为欬逆，壅闭气道使然， 其核食之烦心助火可知。
〔柿蒂〕涩平无毒，柿蟹同食，则吐利腹痛，木香可解。发明，柿之生青熟赤， 生涩熟甘，浑是阴内阳外之象，独蒂之涩，始终不改，故取以治阴内阳外之病， 济生方治呃逆，专取柿蒂之涩，以敛内蕴之热，丁香生姜之辛，以散外郁之寒， 深得寒热兼济之妙用，尝考古方中有单用柿蒂，以降逆气者，是以丹溪， 但执以寒治热之理，而不及从治之法，矫枉过矣，至三因方，又于济生方中， 加良姜之类，是真为寒，而反助其热乎。其干柿白霜，专清肺胃之热，在元气未漓， 可胜寒润者，用之固宜，但虚劳烦嗽喘乏，得此郁闭虚阳，病根日固， 与埋薪灰烬何异。
〔安石榴〕子甘酸皮涩温无毒。发明，榴味甘酸，具木火之象，故多食伤肺损齿， 而生痰涎，其皮涩温，能治下痢滑脱，一种小者曰酸石榴，治痢尤捷， 千金治痢方皆用之，酸兼收敛，故能止下痢漏精，崩中下血，丹方以酸石榴， 连皮子捣汁，入姜茶煎，治寒热利，又久痢用榴皮烧灰，人参汤下一钱，屡验。 榴花曝干，研细吹鼻，止衄最速，千瓣者更良，功在山茶花之上。
〔橘皮〕苦辛温无毒，产粤东新会，陈久者良，阴虚干欬，蜜水制用妇人乳房壅癖， 醋拌炒用。本经主胸中痰热逆气，利水谷，久服去口臭，下气通神。发明， 橘禀东南阳气而生，故以闽粤者最胜，其逾淮而北，则变为枳，此地气使然， 与人之乡音习俗无异，橘之文采焕发于外，故其功用，都在于皮， 专行脾肺二经气分，本经主治胸中痰热逆气，为消痰运脾之要药，留白则补脾胃， 去白则理肺气，同人参白术则补脾胃，同人参甘草则补肺，独用则泻肺损脾， 其治百病，总是取其理气燥湿之功，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升， 同降药则降，脾乃元气之母，肺乃摄气之籥，故为二经气分药，但随所配， 而补泻升降也，同生姜则止呕，同半夏则豁痰，同杏仁治大肠气秘， 同桃仁治大肠血秘，皆取其通滞也。橘红专主肺寒欬嗽多痰，虚损方多用之， 然久嗽气泄，又非所宜，按橘皮下气消痰，其酿生痰聚饮， 一物而性之殊异如此。
〔青橘皮〕辛温无毒，醋炒用，划去酸水，作四界者，曰莲花青皮，细如豆者， 为青皮子，中有小橙，莫能辨别。发明，青橘皮古方所无，至宋时医家乃用之， 入足太阴厥阴，破滞气，削坚积，及小腹疝疼，用之以疏通二经，行其气也， 小儿消积多用之，青皮最能发汗，多汗者勿用，久疟热甚，必结癖块， 宜多服清脾饮，内有青皮疏利肝邪，则癖自不结也，中气虚人禁用， 以其伐肝大甚，而伤生发之气也。
〔橘核〕苦温无毒，去壳焙香，研碎用，细者为橘核，粗即橙核。发明，橘核沉降， 入足厥阴，与青皮同功，故治腰痛㿉疝在下之病，不独取象于核也， 然惟实证为宜，虚者禁用，以其味苦，大伤胃中冲和之气也。
〔橘叶〕苦平无毒。发明，橘叶苦平，导胸膈逆气，消乳痈，捣烂和面， 熨伤寒胸膈痞满，又治肺痈，绞汁一盏服，吐出脓血愈。
〔柑〕辛苦微寒无毒。发明，柑皮产广东化州者最胜，与橘皮虽同，为下气之品， 然性之温寒各异，故开宝取利，肠中热毒，解丹石，止暴渴，利小便， 皆取辛寒以散热滞也，世罕知用，惟千金方中用之，云甘皮者即此。
〔橙〕酸寒无毒。发明，橙性酸寒，方药少用，其鲜者惟杀鱼蟹毒， 和盐I4食，止恶心，解酒病，痁疟寒热禁食，以其酸寒能滞邪气也， 其核治闪挫腰痛，炒研酒服三钱即愈。
〔柚〕酸寒皮甘辛无毒。发明，柚能解酒，辟饮酒人口气，皮能下气化痰， 与金橘性相类，但金橘甘酸，下气尤捷。
〔柑橼（柑椽旧作枸椽，字形相似之误。）〕辛苦甘温无毒。发明， 柑橼乃佛手香橼两种，性味相类，故纲目混论不分，盖柑者佛手也，专破滞气， 今人治痢下后重，取陈年者用之，但痢久气虚，非其所宜，橼者香橼也，兼破痰水， 近世治欬嗽气壅，亦取陈者，除去穰核用之，庶无酸收之患， 丹方治鼓胀诸药不效，用陈香橼一枚连穰，大核桃肉二枚连皮，缩砂仁二钱去膜， 各煆存性为散，砂糖拌调，空腹顿服，服后水从脐出，屡验。
〔金橘（一名金柑）〕酸甘温无毒。发明，金橘形如弹丸，金柑形如牛奶， 一皆酸甘香窜，并能下气快膈，止渴解醒，而圆者尤佳。
〔枇杷叶〕辛苦平无毒，刷去毛，蜜炙用。发明，枇杷味甘色黄，为脾家果， 然必极熟，乃有止渴下气，润五藏之功，若带生味酸，力能助肝伐脾， 食之令人中满泄泻。其叶气味俱薄，故入肺胃二经，治夏月伤暑气逆最良， 近世治劳嗽，无不用之，盖取其和胃下气，气下则火降痰消， 胃和则呕定哕止，然胃寒呕吐，及风寒欬嗽忌之。其核大寒而伐肝脾， 以之同落苏入麸酱，则色青翠，同蟹入锅煮，则至熟不赤，性寒走肝可知。
〔杨梅〕甘酸温无毒。发明，杨梅为心家血分之果，兼入肝脾心包，能止渴除烦， 烧灰则断痢，盐藏则止哕，呕消酒，但血热火旺人不宜多食， 恐动经络之血而致衄也，其性虽热，而能从治热郁解毒，其根皮煎汤， 能解砒毒，烧灰油调涂汤火伤，核仁疗脚气，然须多食，以柿漆拌核，爆即自裂也。
〔樱桃（一名含桃）〕甘热小毒。发明，樱桃属火而发湿热， 旧有热病及喘嗽者，得之立发，一种小者，名山樱桃，性味甘平而不发热， 能止肠澼滑精，岂以形之不材，而反食之无害耶，其核今人用以升发麻斑， 力能助火，大非所宜，在春夏尤为切忌。
〔银杏（俗名白果）〕甘苦平涩无毒。发明，银杏定喘方用之，生嚼止白浊， 降痰消毒杀虫，涂鼻面手足，去皶疱，䵟𪒟， 生捣能浣油腻，同水捣浆衣，杀虫虱，去痰涤垢之功，可例推矣，熟则壅遏闭气， 多食令人胪胀昏闷，昔有饥者，薄暮食此过多，次日胀闷欲死， 急以鹅翎蘸香油探吐，方可得生，粪清灌之亦生，取其能降泄也。
〔胡桃（一名核桃，又名羌桃。）〕甘平温无毒，入药连皮用。发明，补骨脂属火， 能使心包与命门之火相通，胡桃属水，润燥养血，佐补骨脂，有水火相生之妙， 胡桃肉类三焦，而外皮水汁皆青黑，故能通命门，助相火同补骨脂杜仲青盐， 名青蛾丸，治肾虚腰痛，以其能补肾也，同人参名应梦散，治肺寒喘嗽， 以其能敛肺也，同生姜咀嚼，亦治寒痰喘嗽，若多食动风，脱人眉毛， 详其同钱细啮，即与铜俱化，与甘蔗同嚼，则蔗查消融，其消肺烁肝可知， 丹方用其瓤烧令黑，和松脂傅瘰疬有效，又以连皮胡桃肉， 同贝母全蝎枚数相等蜜丸，治鼠廔痰核，总取以通郁结也，但肺有痰热， 命门火炽者勿食，其壳烧灰存性治乳壅，取灰末二钱，酒调服之，未肿即消， 已溃即敛，但不可以其烟薰衣，衣即易毁，青胡桃皮，涂髭发皆黑。
〔长生果（一名落花生）〕甘温无毒。发明，长生果产闽地，花落土中即生， 从古无此，近始有之，味甘气香，能健脾胃，饮食难消运者宜之，或云与黄瓜相反， 予曾二者并食，未蒙其害，因表出之。
