卷二百五十七（4/5）
白粟米（净淘二合半） 荆芥穗（锉） 薄荷（各一握） 豉（三合） 上四味。先将三味。以水三
__冬麻子粥方__
（出圣惠方）
__治中风。五脏风热。言语謇涩。手足不遂。大便壅滞__
__。__
冬麻子（炒捣研用仁半升） 白粟米（净淘三合） 薄荷 荆芥穗（各一握） 上四味。
先以水三腹食
__恶实根粥方__
（出圣惠方）
__治中风不语。__
恶实根（去黑皮切一升） 生姜（切三两） 陈橘皮（去白切二两） 青粱米（净淘三合） 上四味
__葛粉索饼方__
（出圣惠方）
__治中风。心痹热。言语謇涩。精神昏愦。手足不遂。__
葛根半斤（捣取粉四两） 荆芥穗（锉一握） 豉（三合） 上三味。以水四升煮豉并荆芥穗六七
__人参粥方__
（出圣济总录）
__治中偏风。胃闷燥烦。食饮不得。__
人参（一两锉如粟以水四升煮至二升去滓下米） 粟米（五合） 鸡子（一枚去黄用清）
薤白（食不
__葛粉饭方__
（一名葛粉粥出圣惠方）
__治中风。狂邪惊走。心恍惚。失志。及治手__
__足不遂。言语謇涩。呕吐昏愦。不下饮食。__
葛粉（捣取粉四两） 粱粟米饭（半升） 上以浆水。浸饭漉出。入葛粉拌匀。于豉汁内。
急火
__补益大枣粥方__
（出圣济总录）
__治中风虚恐惊悸。如人将捕之。四肢沉重。__
大枣（七枚去核） 青粱粟米（二合） 上以水三升半。先煮枣。取汁一升半。去滓。
入米煮粥
__葛实叶菹方__
（出圣惠方）
__治中风。烦燥口干。手足不遂。及皮肤热疮。__
葛实叶（嫩肥者一斤切） 酥（半两） 上先以汤煮葛实叶三五沸。取出。以新水淘过。
布绞去
__苍耳叶根方__
（出圣惠方）
__治中风头痛。湿痹。四肢拘挛痛。__
苍耳嫩苗叶（一斤） 酥（一两） 上先煮苍耳三五沸。漉出。用豉取汁一合。水二大盏半。
煎
__煮黑豆方__
（出圣惠方）
__治中风湿痹。筋挛急痛。胃中积热。口疮烦闷。大肠涩__
__秘。__
黑豆（半升煮令熟） 酥（五两） 上相合令匀。不调食前后。食一两匙。
__酸枣仁粥方__
（出圣惠方）
__治中风。筋骨风冷顽痹。或不睡。__
酸枣仁（半两炒令黄研米以酒三合浸汁） 粳米（三合） 上以粳米煮粥。临熟下酸枣仁汁。更
__天蓼粥方__
（出圣惠方）
__治中风。半身不遂。腰背反张。__
用天蓼木三斤。细锉。以水一石。煮取二斗。去滓。每取汁一升。纳粳米一合。煮粥稍熟食
__乌鸡酒方__
（出圣济总录）
__治中急风。背强口噤。舌直不得语。目睛不转。烦热__
__苦渴。或身重 __
用乌雌鸡一只。去毛嘴脚。破开去肠肚。以酒五升。煮取二升。去滓。分温三服。相继服尽两头
__皂荚芽菹方__
（出圣济总录）
__治中风。__
用皂荚嫩芽。不限多少。先煮熟。绞去汁。炒过。入五味。与红粳米饭。随意食。不可多。
__乌驴皮食方__
（出圣惠方）
__治中风。手足不遂。骨筋烦痛。心躁口干。面目 偏__
__。__
用乌驴皮一张。揉洗如法。蒸令极熟。条切于豉汁中。著五味调和。更煮过。空腹食之。
__羊头 方__
（出圣惠方）
__治中风。头眩羸瘦。手足无力。__
用白羊头一枚。治如食法。蒸熟细切。以五味调和。作 食之。
__熊肉羹方__
（出圣惠方）
__治中风。手足不遂。及风痹不仁。筋急。香港脚等疾。__
用熊肉一斤。去筋膜。熟煮细切。如常法调和作羹。入五味。任意食之。
__乌驴头肉方__
（出圣惠方）
__治中风头眩。心肺浮热。手足无力。筋骨烦痛。言语__
__謇涩。一身风 __
用乌驴头一枚。洗如法。蒸令熟。细切。更于汁中煮。著葱蒜盐等。并点少许酥。任性食之
__治中风湿痹。五缓六急方。__
（出圣惠方）
用野驼脂一斤。炼熟。滤去滓。收于瓷盒中。每日空腹。温酒一中盏。调下半匙。
__治中风。挛急疼痛方。__
（出圣惠方）
用雁脂五两。炼熟滤过。收于盒中。每日空心。温酒一中盏。调下半匙。
__薯蓣拨刀方__
（出圣惠方）
__治心虚。风眩头痛。__
用生薯蓣。不限多少。去皮磨如稀糊。和白面。作拨刀。豉汁五味。调和食之。
__薏苡仁粥方__
（出圣惠方）
__治中风。四肢拘挛。不得屈伸。言语謇涩。大肠壅滞__
__。筋骨疼痛。 __
薏苡仁（三合） 冬麻子（捣碎半斤） 上等分。以水三升。研麻子取汁。用煮薏苡仁粥。空腹
__治中风湿痹。五缓六急。骨中疼痛。不能踏地。宜吃乌雌鸡羹方。__
（出圣惠方）
用乌雌鸡一只。治如食法。煮令熟。细脔。以豉汁姜葱。蒜酱调和作羹。空腹食之。
__治中风。脚膝疼痛。不能践地。宜食鹿蹄肉羹方。__
（出圣惠方）
用鹿蹄一具。洗如法。煮令熟。擘细。于五味汁中。煮作羹。空腹食之。
__耐风寒方__
（出本草）
用熊掌。得酒醋水三件煮熟。则 大如皮球。食之耐风寒。
（附论）
夫风邪癫痫者。因血气虚。风邪入于阴经故也。人有血气。荣养脏腑。若血气少。则心虚而仆地
__方__
__猪心羹方__
（出圣惠方）
__治风痫惊痫。忧恚虚悸气逆。及妇人产后中风。惊邪恍__
__惚。__
猪心（一枚） 枸杞叶（半斤） 葱白（五茎切） 上各细切。于豉中调和作羹食之。
作粥及蒸炒
__石膏粥方__
（出圣惠方）
__治风邪癫痫。口干舌难。心烦头痛。暴热闷乱。__
石膏（半斤） 粳米（三合） 上以水五大盏。煮石膏。取二大盏。去石膏。用米煮粥。
欲熟入
__野狐肉方__
（出圣惠方）
__治惊痫风痫。精神恍惚。言语错谬。歌笑无度。兼五脏__
__疾冷。蛊毒 __
用野狐肉一斤。及五脏。治如食法。于豉中作羹。调以五味食之。或作粥 。炙蒸并得。
或以羊肉。或鲫鱼汁替汁亦得。然不如豉汁。病患吐出清涎为效。
__白雄鸡羹方__
（出圣惠方）
__治风邪癫痫。不欲睡卧。自能骄倨。妄行不休。言语__
__无度。安五脏 __
用白雄鸡一只。治如食法。以水煮烂熟。擘开肉。于汁中。入葱白姜五味作羹。空心食之。
__猪头 方__
（出圣惠方）
__治风邪癫痫。发歇不定。__
用猪头一枚。水煮熟。停冷。切作 。以五味食之。
__驴肉腌脸方__
（出圣惠方）
__治风邪癫痫。及愁忧不乐。安心下气。__
用驴肉五斤。水煮肉。细切。于豉汁中。著葱酱作腌脸食之。或作羹亦得。
__ 猪肉脍方__
（出圣惠方）
__治风邪癫狂。病经久不瘥。或歌或笑。行走无时。用__
__猪肉五斤。水煮熟。切作脍。入五味。取任食之。__
（附论）
夫风热者。由肤腠虚。风热之气。先伤皮毛。而入于肺。风在胸膈。肺气壅滞不通。令人头
__方__
__酸枣仁煎饼方__
（出圣惠方）
__治风热。心胸烦闷。不得眠卧。__
酸枣仁（三分炒熟捣末） 人参（一分末） 茯神（一分末） 糯米（四两水洗细研） 白面（四两）
__淡竹沥粥方__
（出圣惠方）
__治热毒风。心膈烦闷。或小便赤涩。__
淡竹沥（一合） 石膏（一两捣末） 黄芩（一分捣碎） 粟米（三合） 蜜（半合） 上以水二大盏
__豉粥方__
（出圣惠方）
__治风热攻心。烦闷不已。__
豉（二合） 青竹茹（一两） 米（二合） 上以水三大盏。豉竹茹取汁一盏半。去滓。
下米煮粥
__茯苓粥方__
（出圣惠方）
__治心胸结气。烦闷恐悸。风热惊邪。口干。__
赤茯苓（一两） 麦门冬（一两去心） 粟米（一合） 上细锉。先以水二大盏半。煎至一盏半。
__大枣粥方__
（出圣惠方）
__治风热烦闷。头眩肠癖。肠中邪气。养皮肤气血。十二__
__脉络周通。 __
大枣（二十七枚） 茯神（半两） 粟米（二合） 上细锉。水二大盏。煮至一盏半。
去滓。
下米
__煮梨汤方__
（出圣惠方）
__治风热攻心。烦闷恍惚。神思不安。__
