卷二百五十八（1/5）
（附论）
夫阴阳不顺。清浊相干。气射中焦。名为霍乱也。皆为饱食豚脍。复啖乳酪。海陆百品。
无而则令转筋。宜以食治之也。
__方__
__诃黎勒粥方 治霍乱不止。心胸烦闷。__
诃黎勒皮（半两） 生姜（一两切） 粳米（二合） 上以水三大盏。煎诃黎等。取汁二盏。
去滓
__高良姜粥方 治霍乱吐利。腹痛等疾。__
高良姜（一两锉） 粳米（二合） 上以水三大盏。煎良姜。取二盏半。去滓。下米煮粥食之。
__蜡粥方 治霍乱后。气脱虚羸。或泻不止。__
黄蜡（半两） 粳米（三合细研） 上先以水煮粳米作粥。临熟次下蜡。更煮。临蜡清。
温服之
（附论）
夫五噎者。一曰气噎。二曰忧噎。三曰食噎。四曰劳噎。五曰思噎。由阴阳不和。三焦隔绝宜
__方__
__乌雌鸡切面羹方 治五噎。饮食不下。胸中结寒。瘦弱无力。__
乌雌鸡（半只制如食法） 白面（四两） 桑根白皮（三分末） 赤茯苓（三分末） 桂心末（一分）
常法食之
__羊肉索饼方 治五噎。胸膈妨塞。饮食不下。瘦弱无力。__
羊肉（四两炒作 ） 白面（半斤） 生姜（一合） 陈橘皮（一分汤浸去白焙） 上以橘皮末。
__黄雌鸡 索饼方 治五噎。饮食不下。胸膈妨塞。瘦弱无力。__
黄雌鸡（一只去毛肠炒作 ） 白面（半斤） 桂心末（二分） 赤茯苓（一分末） 上以桂心等
__治气噎方__
蜜（半斤） 酥（三两） 生姜汁（一合） 上相和。以微火煎如稀饧。每于酒中。调一匙服之。
__桂心粥方 治胸膈痰气壅结。食饮不下。如似鲠噎。__
桂心（三分） 赤茯苓（一两） 桑根白皮（二两） 上细锉。以水三大盏。煎至二大盏半。
去滓
__治噎病。不下食方。__
舂杵头细糠（半合） 白面（四两） 上相和。溶作馄饨。于豉中煮食之。
__治噎不下食方__
用崖蜜。每于粥中化半匙食之。
__又方__
用老牛 味。如枣许大。置稀粥中饮之。终身不噎矣。勿令患人知。
__方__
__粳米粥方 治反胃羸瘦。四肢痿弱。__
粳米（淘一合） 薤白（七茎细切） 豉（二十五粒） 枳壳（去麸为末一分） 生姜（汁半合）
大两盏。
去渣。下薤米与煮。以熟为度。空腹任意食之。
__羊肚方 治反胃食。__
羊肚（净洗一枚） 陈橘皮（汤浸去白切二两） 豉（半斤） 葱白（十茎切） 盐（少许） 上将四
__猪肚羹方 治呕吐。__
猪肚（净洗去脂膜一枚） 人参（一两） 陈橘皮（去白细切三分） 生姜（去皮细切一两）
芦根线缝合食尽
__生姜粥方 治反胃呕吐。不下食。__
生姜（去皮细切研一两） 枇杷叶（拭去毛炙七片为末） 上以水二升。煎至一升。去滓。
用白
__人参粥方 治反胃。吐酸水。__
人参（半两为末） 生姜（取汁半两） 上以水二升。煮取一升。入粟米一合。煮为稀粥。
觉饥
__拨粥方 治反胃羸弱。身不能动。气乏醋心。亦治赤白痢。及水痢。__
生姜（三两研取汁） 白面（四两） 上以姜汁和面。作拨粥。煮食之。
__羊肉方 治反胃。朝食夜吐。夜食朝吐。诸药不瘥。__
羊肉（去脂膜切作片五两） 大蒜（去皮细研一颗） 上先将蒜。入盐醋。蘸羊肉上。
空腹任意
__薄荷 方 治反胃。朝食暮吐。__
紫薄荷（新者一握捣取汁） 面（四两） 上和作 煮熟。空腹食之。
__羊肝方 治反胃。食毕即吐出。__
羊子肝（一具切为条） 砂（半两取霜） 上调和令匀。以竹杖穿炙。空腹食之。一方无砂
__又方__
用 皮一枚。炙令焦。为末。先以水二盏。绿豆煮粥。入 皮末一钱。和服之。
__又方__
用苍耳。不限多少。嫩日端午日。取煮熟。作菜茹食。
__治反胃__
用糯米半升绢裹。流水摆取清。曝干。烧为末。砂糖溶和。旋吃立止。
__食鸡子法 治反胃。饮食不进。__
附子（一个炮裂去皮脐） 鸡子（三个） 上先将附子为粗末。同水二碗。煮鸡子水尽为度。
然
__乌鸡法 治结肠翻胃。饮食入腹。经宿则吐。食粒不化。__
天南星（三个极大者切作三分） 上以饨乌鸡一只。去肠并毛。纳南星在内。以绳缚定。
用红然后
（附论）
夫烦热者。由阴阳更虚。阴气偏少。阳气暴胜故也。亦有风热相搏。风毒攻心。烦躁昏愦。
__方__
__生地黄粥方 治心膈虚燥。烦渴。不多饮食。小便赤涩。__
生地黄（一合） 生姜汁（半合） 蜜（一合） 粳米（二合） 淡竹沥（二合） 上将水煮粥熟。下
__藕实羹方 治烦热去渴。补中。养神益气。除百疾。令人心神娱畅。__
藕实（三两新嫩者） 甜瓜皮（四两切） 菜（四两切） 上以豉汁相和作羹。调和食之
__鸡子羹方 治心下烦热。止渴。__
鸡子（三枚） 菜（一斤半） 淡竹笋（四两去皮切） 上以豉汁相和作羹。临熟破鸡子。
投入
__黑豆羹方 治痈毒攻心。烦躁恍惚。__
黑豆（三合） 淡竹叶（五十片） 枸杞茎叶（五两切） 上以水二大盏。煮二味。取一大盏。
去
__寒水石粥方 治心下烦热。多渴。恍惚。__
寒水石（二两捣碎） 粳米（一合） 牛蒡根（四两切） 上以水四大盏。煎至二盏半。
去滓。
下
__茯神粥方__
（出圣惠方）
__治心胸结气。烦热或渴。狂言惊悸。__
茯神（一两） 羚羊角屑（半两） 粳米（二合） 上捣细。罗为面。与米同煮为粥食之。
__藿叶根方__
（出圣惠方）
__治气壅烦热或渴。__
藿叶（一斤切） 葱白（一握切） 上以豉汁中煮。调和作羹食之。
__滑石粥方__
（出圣惠方）
__治膈上烦热多渴。通利九窍。__
滑石（二两碎） 粳米（二合） 上以水三大盏。煎滑石至二盏。去滓。下米煮粥。温食之。
__酸枣仁粥方__
（出圣惠方）
__治心脏烦躁。不得睡卧。__
酸枣仁（一两捣为末） 粳米（二合） 上煮米作粥。临熟下酸枣仁末半两。搅匀食之。
__玉屑饭方__
（出圣惠方）
__治胸中伏热。心烦躁闷。口干气逆。__
粱米饭（一盏） 绿豆（四两研） 上将饭散粉拌令匀。入汤内。煮令熟。用豉汁和食之。
__菘菜羹方__
（出圣惠方）
__通利肠胃。除胸中烦热。解酒毒。__
用菘菜二斤。煮作羹。淡食之。作薤食亦妙。
__葛粉粥方__
（出圣惠方）
__治胸中烦热。或渴。心燥。__
葛粉（四两） 粟米（半升） 上以水浸粟米经宿。来日漉出。与葛粉同拌令匀。煮粥食之。
（附论）
夫五脏六腑皆有嗽。而肺最多。然肺居四脏之上。外合皮毛。皮毛喜受风冷。故肺独易为嗽肝咽相
__方__
__灌藕方__
（出圣惠方）
__益心润肺。治胸膈烦燥。除咳嗽。__
生藕（五挺大者） 生百合（二两） 生薯蓣（三两） 白茯苓（三两末） 枣（三七枚去皮核）
生冬。烂研。
令
__豆蔻粥方__
（出圣济总录）
__治伤寒后。脾胃虚冷。呕吐逆。不下食。__
肉豆蔻（去壳一枚别作末） 粳米（净洗二合） 上先将粳米。如常煮作稀粥。后下肉豆蔻末。
（附论）
夫血气者。所以荣养身也。虚损之人。精液痿竭。气血虚弱。不能充盛肌肤。故令人羸瘦。
__方__
__灌肠方__
（出圣惠方）
__治虚损羸瘦。精痿。不能饮食。宜吃。__
大羊肠（一条） 雀儿胸前肉（三两细切） 肉苁蓉（半两细切酒浸） 附子（末一钱）
干姜（末白（三枚）
上将肉米并药末和拌令匀。入羊肠内。令实系肠头。煮令熟。稍冷切作馅子。空心食之。
__羊肾 方__
（出圣惠方）
__治下焦虚损羸瘦。腰膝疼重。或多小便。__
羊肾（两对去脂膜细切） 附子（半两炮裂去皮脐捣罗为末） 干姜（一分炮制捣末） 肉苁蓉（核研为膏）
焦。药熟。空腹食之。良久宜食三两茶匙。温水饮压之。
__药肉粥方__
（出圣惠方）
__治虚损羸瘦。驻颜色。或女人产后虚羸等疾。__
羊肉（二斤） 当归（锉微炒） 白芍药 熟干地黄 黄 （各半两） 生姜（一分切）
粳米（三下米
