治则方药（15/16）
语出《本草纲目‧序例》。寒性药的作用是向里向下，所以没有“浮”。热性药的作用是向上向外，所以没有“沉”，但这也不是绝对的，例如桑叶性寒，能上行明目；巴豆性热，能向下通大便。
(1)语出《灵枢．九针篇》。如“酸走筋，辛走气，咸走骨，苦走血，甘走肉。 (2)语出《灵枢．五味篇》。指五味所走的脏器。即：酸先走肝，苦先走心，甘先走脾，辛先走肺，咸先走骨。注：《素问．至真要大论》作“先入”，意义相同。
五谷的解释较多。《素问．脏气法时论》王冰注认为即粳米、小豆、麦、大豆、黄黍（黄黍即黄米，小豆有多种）。
语出《灵枢．五味篇》。五类谷、肉、果、菜适合于五脏病的，称为五宜。如脾病宜食秔米饭、牛肉、枣、葵。心病宜食麦、羊肉、杏、薤。肾病宜食大豆黄卷、猪肉、粟、藿。肝病宜食麻、犬肉、李、韭。肺病宜食黄麦、鹅肉、桃、葱。五宜的说法迁就五行学说，其中可能有的有些道理，但多数是牵强附会的。
应用食物对于疾病进行治疗或调理，称为食治。食物有不同的性味，对于各个脏器的疾病有治疗作用。唐．孙思邈《千金要方》有食治门，搜集《内经》至唐以前的食物治疗学说，并叙述多种食物的性味和治疗作用，是著名的食治专著之一。
语出《素问．至真要大论》和《神农本草经》。是古代的一种药物分类法。当时认为没有毒性，可以多服久服不会损害人体的，列为上品；没有毒或有毒而只须斟酌施用，可以治病补虚的，列为中品；多毒而不能长期服用，能除寒热邪气，破积聚的列为下品。这在当时有一定的可取之处，但上品药中也有一些有剧毒的药物在内，所以这种分类法是此较原始的。
语出《素问．脏气法时论》。即使用有毒的药物以治病。毒的意义有几种： (1)指药物的特性。如干姜偏热，黄苓偏寒，升麻升提，苏子降气，就利用其特性以袪扶正。 (2)药物有副作用的。加常山能截疟，但有引起呕吐的副作用。 (3)药物中也确有一些有剧毒的药，加轻粉，藤黄等，其使用须严格掌握，以防中毒。
语出《素问．五常政大论》。大毒是药物毒性剧烈的。常毒药的毒性次于大毒。小毒药的毒性小。无毒药即平性药。
把药物加水煎一定时间，去渣，取汁内服。煎药有一定的方法：发表药、理气药多用它的气，应用此较强烈的武火急煎（煎的时间较短）。补益药多取它的味，应用此较小的文火慢煎（煎的时问长些）。煎药时加水量多少，须依据药物的性质，处方药味的多少及病人年龄大小等而决定。此外，还有“先煎”、“后下”、“包煎”等法，各详本条。
矿物药、介壳药不容易煎出气味，都要捣碎先煎。加石膏代赭石、鹅管石、牡蛎、鳖甲等。处方中的麻黄须先煎两三沸，掠去水面的浮沫，再加水，然后投入其余药物。据说麻黄如不先煎去沫，服后会出现心烦。
为了使药物更好地发挥作用，某些药需要后下（即迟一些投入煎煮）。例如钩藤久煎会失去药力，须待药快要煎好时投入，两三沸即使药汤离火。发表药的薄荷，久煎即失去药气，也要后下。泻下药的大黄。先用少量水浸，等药汤将煎好时投入，煎几沸即可。
凡芒硝（或玄明粉）、饴糖、蜂蜜、阿胶（预先加水炖烊）都在药汤煎成去滓后加入，再把药罐搁火上稍煎，使芒硝等完全熔化于药汤内。至宝丹、抱龙丸等，放在小盏内，药汤浸，用汤匙轻按，使它烊化，再内服。
有毛的植物药须用布包煎，如旋覆花有毛须包煎。散剂、丸剂与饮片同煎，为了防止药汤腻浑难喝，也可以包煎。或核仁捣泥（如桃仁泥），为了防止散在药汤内，也用包煎。
方剂中的沉香，木香等芳香药的饮片，先放碗内。其余药加水煎好，趁热冲入碗内，浸渍一会，待温单喝药汤，也有把少量散剂用药汤冲，待温搅匀服下，与“调服”相同。
凡方剂中的犀角、羚羊角、鹿角、牛黄、朱砂等药，须另制细末，把药汤煎后，取药汤少量，调入犀角末（或其他药）和匀服下，再服其余药汤。服紫雪丹也是加此。
服丸剂须用汤水送服。一般丸剂用温开水送服；宜温及监制寒药的用生姜汤；清热的丸剂或用薄荷汤；清头目的用清茶；滋补药或调剂峻药以及补肾的均用淡盐汤；袪瘀活血药用酒送服，以助药力，医书中在丸剂后说明服法的“下”字即是送服。
噙是含在口内。噙化是口腔内含丸剂或锭剂溶化于口中。药物溶化后，有时需将溶液吐去（加急性扁桃扭炎，用山豆根，玄参制成丸剂噙化后，应吐去）；有时需将溶液咽下（加治肺阴虚证，用滋阴清肺止咳的丸剂噙化后吞下即是。
即离开正常进食时间较远时服药。治疗脾胃病的药可以食远服，泻下药也可以食远服。
早晨末进食前服药，称为空腹服。治四肢血脉病和驱虫药都是空腹服。《神农本草经》说：“病在四肢血脉者，宜空腹而在旦。”
病在下焦的，可在饭前服。一般认为补养药尤其是补肾药可以饭前服。（《神农本草经》说：“病在心腹以下者，克服药而后食”。）
病在上焦的，须在饭后服药。一般认为除补养药，驱虫英外，多数药都可以饭后服（《神农本草经》说：“病在胸膈以上者，先食后服药”。
病在胸隔有积者，病在左右肋，病在肺，病在膈上者，可临睡前服（见清．景日珍《嵩崖尊生书》）。
如疟疾，应在症状未发作前的适当时间服药。
病在下部，宜多量一次服完。病不在下部而危重，也有用这种服法的。
病在上部，药汤宜少量多次分服。咽喉病，宜缓慢频频含咽。
即药汤不冷不热时服下。一般的补托、温养等药都可温服。现在多种性质的药汤都用温服法。
热剂热服，适用于大寒证；寒剂热服，适用于假寒真热证（见《嵩崖尊生书》）。
寒剂冷服，适用于大热证；热剂冷服，适用于假热真寒症（见《嵩崖尊生书》）。
患病服药，往往由于治疗的需要，要求病人忌食某些食物。《灵枢．五味篇》：“肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸……”，《金匮要略，禽兽虫鱼禁忌并治》等也都有所强调。实验证明，水肿忌食盐，黄疸、腹泻忌食油腻等，确有科学根据。此外，忌口还包括饮食物配合上的宜忌，一般的说，吃了油腻的东西，就不宜吃较多的生冷食物。但也有些忌口有待进一步证实的，例如小儿痳疹，不加区别地忌食生冷油腻，荤腥等物，往往就影响健康的恢复，或发生某些营养缺乏证；如服荆芥忌鱼蟹之类的忌口，是否会发生不利于健康的问题，均有待研究。
语出张仲景《金匮玉函经》。指药材在制成各种剂型之前，经过不同的加工处理的过程。炮制的目的在于： (1)清除杂质及无用部分，使药物清洁，如洗，漂、泡等法。或除去腥臭气味，如桩白皮用麸炒，可以除去臭味。 (2)便于制剂、服用和保存。如为了切片或辗碎、用泡、炒各法。 ※为了便于粉碎和易于煎取有效成分，如代赭石、磁石、牡蛎、鳖甲等矿物、介壳药，用或醋处理后质地松脆，既便于粉碎和减少煎煮时间，也有助于煎出有效成分。 ※为了使药物干燥，便于保存，用烘、晒、阴干等法。 (3)消除或减低药物的毒性、刺激和副作用，如生半夏用生姜汁制过，才不致刺激喉咙，使人中毒。巴豆去油可减低毒性。 (4)改变药物性能，加强疗效。如生地清热凉血，酒蒸成为熟地，就变为性温而补血；常山用醋制，催吐的作用加强，用酒制可减弱其催吐作用。炮制分为水制，火制、水火合制三类。水制有洗、漂、泡、渍、水飞等；火制有炮、煨、炒、烘、焙、炙等；水火合制有蒸、煮、淬等，各详本条。
原来是两种不同的制药方法，以后被用来作为药材加工处理的总称。例如刘宋．雷敩（音“效”）的《炮炙论》就是叙述药材加工处理的专书。
语出宋．庞安时《伤寒总病论》。该书中有《修治药法》，即炮制。
语出明．李时珍《本草纲目》，即炮制。清．张仲岩著有《修事指南》。
