卷一 补剂（4/16）
龙眼〔夷菓〕 ｛补心脾气血｝ 龙眼〔耑入心脾〕气味甘温，多有似于大枣，但此甘味更重，润气尤多，于补气之中〔 温则补气〕，又更存有补血之力〔润则补血〕，故书载能益脾长智〔脾益则智长〕， 养心保血〔血保则心养〕，为心脾要药；是以心思劳伤而见健忘怔忡惊悸，暨肠风下血 〔便血症不一端，然大要血清而色鲜，另作一派，溅出远射，四散如筛，其腹不痛， 是为肠风无疑。便血而见腹痛，则为热毒下注；不痛则为湿毒下注；痛而喜手谨按， 则为寒毒下注。并血而见鲜红为热，瘀淡为寒，瘀晦为积，鲜紫为燥、为结， 血如鸡肝烂肉绞痛为蛊。与夫症见面色痿黄，大便不实，声短气息，恶心呕吐， 六脉沉迟浮大无力为虚；神气不爽，脉数能食，肠红下泄，腹痛便秘为实； 而究不越气失所统，阴不随阳，血自不归附耳。〕，俱可用此为治。盖血虽属心生， 而亦赖脾以统；思虑而气既耗，则非甘者不能以补，思虑而神更损， 则非润者不能以济；龙眼甘润兼有，既能补脾固气，复能保血不耗，则神气自尔长养， 而无惊悸健忘之病矣，按古归脾汤有用龙眼肉以治心脾伤损，义实基此。 非若大枣力专补脾，气味虽甘，其性稍燥，而无甘润和柔，以至于极之妙也。 至书有言久服令人轻身不老，百邪俱辟，止是神智长养之谓；蛊毒可除，三虫可杀， 止是气血充足而蛊不食之谓。但此味甘体润，凡中满气壅，肠滑泄利，为大忌耳。 桂产者佳，粤东者性热，不堪入药。
大枣〔五菓〕 ｛补脾胃中气血｝ 大枣〔耑入脾胃〕味甘气温，色赤肉润，为补脾胃要药。经曰：里不足者以甘补之； 形不足者，温之以气。大枣甘能补中，温能益气；脾胃既补，则十二经脉自通，九窍利 〔九窍，口、耳、鼻、目、前后二阴。〕，四肢和也；正气足则神自安。 故凡心腹邪气心下悬急者，得此则调，得补则气力强，肠胃清； 身中不足及病见肠澼者，用此则安。甘能解毒，故于百药中，得甘则协； 且于补药中风寒发散，内用为向导，则能于脾助其升发之气。〔仲景治奔豚， 用大枣滋土以平肾；治水饮胁痛，用十枣益土以胜水。〕不似白术性燥不润， 耑于脾气则补；山药性平不燥，专于脾阴有益之为异耳。但多食损齿〔齿属肾， 土燥克水〕，及气实中满切忌。〔甘令中满，大建中汤减饧枣，与甘草同例。〕 北产肥润者良，金华南枣亦佳。杀乌附，忌葱、鱼同食。
荔枝〔夷菓〕 ｛入脾助气，入肝益血养营｝ 荔枝〔耑入肝脾〕味甘而酸，气温，故能入脾助气〔甘入脾〕，入肝益血养营 〔酸入肝〕。然于血虚火衰则宜，若使病非虚弱，及素火盛服之，反致助火发热， 而有衄血齿痛之病矣。〔李时珍曰：荔枝气味纯阳，其性畏热，鲜者食多， 即龈肿口痛或衄血也，病齿䘌及火病人忌之。开宝本草言其性平，苏氏却谓多食无伤， 皆谬说也；按物类相感志云：食荔枝多则醉，以壳浸水饮之即解， 此即食物不消还以本物消之之意。〕
｛荔枝核｝ 至核味甘气温，专入肝肾，散滞辟寒；双核形似睾丸，尤治𤻊疝卵肿， 以其形类相似有感而通之义也。〔治疝气如斗，用荔枝炒黑，与茴香、青皮各炒为末， 用酒送下。〕
｛荔枝壳｝ 痘疮不起，用壳煎汤以服，盖取壳性温补内托之意。
然要皆属性燥，用当酌症所宜，非若龙眼性主温和而资益甚多也。出建产者良。
饴糖〔造酿〕 ｛温脾润肺｝ 饴糖〔耑入脾肺〕气味甘温，据书言能补脾润肺，化痰止嗽， 并仲景建中汤用此以为补中缓脾。盖以米麦本属脾胃之谷，而饴糖即属谷麦所造， 凡脾虚而肺不润者，用此气味甘缓以补脾气之不足〔成无己曰：脾欲缓， 急食甘以缓之。胶饴之甘，以缓之也。〕；兼因甘润以制肺燥之有余， 是以脾虚而痰不化，固可用此以除痰；脾虚而嗽不止，固可用此以除嗽； 即中虚而邪不解，亦得用此以发表；中虚而烦渴时见，亦得用此以除烦止渴 〔寒食大麦一升，水七升，煎五升，入赤饧二合，渴即饮之。〕；他如草乌毒中， 其性横烈，固可用此以为甘缓；芒刺误吞，痛楚异常，更可用此以为柔软。 然糖经炼成，湿而且热，其在气虚痰盛，中虚火发，固可用此湿除；若使中满气逆， 实火实痰，非惟治痰，且更动痰，非惟治火，且更生火〔震亨曰：饴糖属土而成于火， 火发湿中之热，寇氏谓其动风，言末而遗本矣。〕；至于小儿多食，尤易损齿生虫 〔虫喜甘，齿属肾，土补而水克。〕，不可不慎。牵白者不入药用。
鸡肉〔原禽〕 ｛补肝火，动肝风｝ 鸡肉〔耑入肝〕补虚温中，载之本经，不为不是，然鸡属巽而动风〔巽生风〕， 外应乎木，内通乎肝，得阳气之最早，故先寅而鸣〔宗奭曰：鸡鸣于五更，日至巽位， 感动其气然也。〕，鸣必鼓翅，火动风生之象。〔时珍曰：礼记云“天产作阳， 地产作阴。” 鸡卵生而地产，羽不能飞，虽为阳精，实属风木，是阳中之阴也； 故能生热动风，风火相扇，乃成中风。〕风火易动而易散，人之阳事不力者不宜食鸡， 是以昔人有利妇人、不利男子之说；而东南之人肝气易动，则生火生痰，病邪得之， 为有助也；故阴虚火盛者不宜食鸡，食则风火益助矣；脾胃虚弱者不宜食鸡， 食则肝邪益甚，而脾益败矣；昧者不察，既犯阴虚火动、脾虚不食两症， 又不撙节口腹，反执补虚温中之说，殊为可惜；至于妇人小产胎动，尤不宜食。 〔食则并，气益动而血益损，脾益虚而胎益堕。〕
｛乌骨鸡｝ 惟有乌骨鸡，别是一种，独得水木之精，性耑走肝肾血分，补血益阴， 为补虚除痨祛热生津止渴，及下痢噤口带下崩中要药。〔时珍曰：乌色属水， 牝象属阴，故乌雌所治皆血分之病，各从其类也。〕如古方有用乌骨鸡丸以治妇人百病 〔取其补虚益阴〕，鬼击卒死用热血以涂心下即苏。〔肘后用乌鸡冠血，沥口中令咽， 仍破此鸡拓心下，冷乃弃之道边妙。〕
｛鸡冠｝ 鸡冠位处至高，精华所聚，凡年久雄鸡色赤，尤为阳气充盛；故可剌血以治中恶惊悸〔 阴不胜阳〕，及或中风口眼㖞斜，用血涂其颊上即正。〔咸能走血透肌，故主之。〕
｛鸡血｝ 鸡血和酒调服，可以使痘即发；对口毒疮，可用血涂即散〔风势善行，以毒攻毒。〕； 中蜈蚣毒舌胀出口，可用冠血浸舌并咽即消〔取其物性之有畏恶而得制伏〕， 其效甚众。
｛鸡肝｝ 至于雄鸡肝味甘微苦而温，何书载治阴痿不起〔千金方用鸡肝三具， 并菟丝子一斤为末，雀卵和丸，如小豆大，每服五六十丸，酒下。〕，及小儿疳积， 眼目不明，并肝经实热虚热〔实热，用雄鸡软肝，并胡黄连、白芙蓉花、肉豆蔻为末， 化服；虚热，用鸡肝同明雄黄、桑白皮、鸡内金为末，酒蒸去药食。〕； 皆以取其肝以入肝，气类相感之意。
｛鸡矢白｝ 鸡屎白性寒不温，用之以治鼓胀〔普济方云：治鼓胀旦食不能暮食，由脾虚不能制水， 水反胜土，水谷不运，气不宣流，故令中满，其脉沉实而滑，宜鸡矢醴主之。 何大英云：诸腹胀大，皆属于热，精气不得渗入膀胱，别走于腑，溢于皮里膜外， 故成胀满，小便短涩，鸡矢性寒，利小便，诚万金不传之宝也。用腊月干鸡矢白半斤， 袋盛，以酒醅一斗，渍七日，温服三杯，日三；或为末服二钱亦可。〕，石淋 〔古今验录，用鸡矢白日中半干，炒香为末，以酸浆饮服方寸匙，日二次，当下石出。〕 ，瘢痕〔外台以猪脂三升，饲乌鸡一只，三日取矢，同白芷、当归各一两煎十沸， 去渣，入鹰矢白半两调敷。〕，风痹〔千金方用腊月乌鸡矢一升，炒黄为末， 绢袋盛渍三升酒中，频频温服令醉。〕；亦以取其消导利湿，清热除风之义。
｛鸡子｝ 惟鸡子性禀生化最初之气，兼清浊而为体，味甘气寒，性专除热疗火， 为风热癎痓及伤寒少阴咽痛必用之药。
